啤博士

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各位親們,我的新書《啤博士的啤酒劄記》已經上市。這是我花費一整年時間,将自己的啤酒知識進行系統化輸出的作品

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時間:2017.9.2地點:北京市中國食品工業發酵研究院人物:13位考生、2位考官、4位志願者事件:BJCP201...

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國内啤友無需遠赴重洋,無需苦練英文,也能有機會考取BJCP認證的啤酒品酒師資格證書!

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2019中國國際精釀啤酒會議暨展覽會
2019.5.15-17
上海世博展覽館

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終于等到你,還好我沒放棄! 從最早結識啤博士的成員,到現在各處以酒會友,從在荷蘭時參加比利時魯汶啤酒節,到國内在北...

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在讨論精釀啤酒前,先問大家一個問題:提到紅酒大家腦子裡的詞彙是什麼?小資情調高消費?高端大氣上檔次?唐頓莊園無疑将...

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原因嘛,自然有好幾個的,原因一:大米糖分簡單在啤酒釀造中,通常涉及的糖類主要包括五種:單糖:葡萄糖,果糖雙糖:麥芽...

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啤博士成員
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墨船長從小是個航空迷。當看到美國已經在試飛隐形戰鬥機YF-22,而我們的天空還是由老舊的二代機保衛,于是小船長立志...

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王博士,綽号“槍王/槍爺”(荷蘭語“Keizer Gunner”),荷蘭代爾夫特理工大學智能機器人專業博士。201...

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右吉胖,又有綽号“右吉丸”“大濕”,荷蘭代爾夫特理工大學微電子專業博士,産自五糧液的故鄉四川宜賓。從小喜歡踢球、打...

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藏在瓦村的老季,一般大家都喊他老季。雖然帶個老字兒,可是他卻是啤博士成員中最小的,也是唯一一個90後啤博士。本科畢...

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“一個酒徒,研究藥物化學的酒徒“,藥物化學博士

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啤博士成員裡唯一的姑娘,化學專業博士

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中原獅子王,安徽宣城人氏,本科念的是廈門大學,後來湊北京奧運的熱鬧,跑到中國政法大學耍了一學期,後來保研到複旦大學...

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網名大腸杆君,目前在荷蘭瓦赫尼根大學植物育種系做PhD,專業方向是馬鈴薯抗性育種,不過一般都直接說是種土豆的

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從我的網名說起吧。螂王~~這是我在北美華人最大的論壇之一mitbbs上一個馬甲的昵稱。有人問是不是我筆誤把狼王敲成了螂王,也是也不是:我很喜歡曾經的森林狼,喜歡加内特,卡塞爾,斯普雷維爾時期的森林狼,

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跨學科專業的學生,專擅長在文科生面前賣弄科學,在理科生面前談經濟政治社會曆史。沒事想想怎麼關聯啤酒與文化的問題,啤酒産業發展問題,或者為盡早畢業着想,琢磨琢磨怎麼把喝酒大計融入水資源保護、環境政策。

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終于等到你,還好我沒放棄! 從最早結識啤博士的成員,到現在各處以酒會友,從在荷蘭時參加比利時魯汶啤酒節,到國内在北...